Постинг
19.07.2016 22:44 -
Готвените зеленчуци са по-полезни от суровите
http://woman.hotnews.bg/n/gotvenite-zelenchutsi-sa-popolezni-ot-surovite.17385.html
Готвените зеленчуци са по-полезни от суровите 07 юли 2012 | 09:02 видяна 2756 коментари 0
Повечето диетолози съветват зеленчуците да се ядат сурови, за да се поема оптимално количество витамини и полезни вещества. Новите изследвания обаче показват, че топлинната обработка повишава нивата на антиоксидантите, които се борят с редица заболявания. Морковите, спанакът, гъбите, аспержите, зелето и чушките доставят на организма по-голяма доза от полезните вещества, ако са сготвени. Явлението се дължи на това, че топлинната обработка разрушава клетъчните стени на зеленчуците и по този начин антиоксидантите и витамините по-лесно се абсорбират от организма. Приготвянето на пара и варенето са най-добрите варианти, съветват от health.bg
Прочети повече на: http://woman.hotnews.bg/n/gotvenite-zelenchutsi-sa-popolezni-ot-surovite.17385.html
Готвените зеленчуци са по-полезни от суровите 07 юли 2012 | 09:02 видяна 2756 коментари 0
Повечето диетолози съветват зеленчуците да се ядат сурови, за да се поема оптимално количество витамини и полезни вещества. Новите изследвания обаче показват, че топлинната обработка повишава нивата на антиоксидантите, които се борят с редица заболявания. Морковите, спанакът, гъбите, аспержите, зелето и чушките доставят на организма по-голяма доза от полезните вещества, ако са сготвени. Явлението се дължи на това, че топлинната обработка разрушава клетъчните стени на зеленчуците и по този начин антиоксидантите и витамините по-лесно се абсорбират от организма. Приготвянето на пара и варенето са най-добрите варианти, съветват от health.bg
Прочети повече на: http://woman.hotnews.bg/n/gotvenite-zelenchutsi-sa-popolezni-ot-surovite.17385.html
Следващ постинг
Предишен постинг
Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
