Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
05.12.2012 15:44 - ЗА ПОСТИТЕ - ДОМАТЕНА СУПА
Автор: bogolubie Категория: Други   
Прочетен: 406 Коментари: 0 Гласове:
0




 Kosio » 01 - На трапезата през пости
ДОМАТЕНА СУПА
6-7 червени домата 1 к.л. захар 1 глава лук 1 скилидка чесън 4-5 листенца босилек 3-4 стръка магданоз клонче мащерка 2 с.л. олио сол Доматите се попарват за минутка с вряла вода, обелват се и настъргват на едро ренде. Поръсват се с една равна лъжичка захар, за да се ,,угаси" киселината. В олиото се задушават нарязаният на ситно лук и счуканият чесън. Добавят се доматите, задушават се около 5-10 минути, долива се гореща вода (не бива супата да стане рядка) и се вари на тих огън около 20 минути. Посолява се, слагат се зелените подправки. Супата се оставя захлупена на изключен котлон.


Тагове:   супа,   домати,


Гласувай:
0



Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: bogolubie
Категория: Други
Прочетен: 13709180
Постинги: 14720
Коментари: 2351
Гласове: 9367
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031