Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
23.10.2016 23:51 - СРЪБСКА ПЛЕСКАВИЦА - рецепта
Автор: bogolubie Категория: Други   
Прочетен: 390 Коментари: 0 Гласове:
0


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
 http://nahrani.me/recepti/pleskavitsa/

СРЪБСКА ПЛЕСКАВИЦА
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 30m
  • Общо : 50m
  •  
Необходими продукти
  • 300 гр телешка кайма от бут
  • 200 гр свинска кайма от бут
  • 2 глави лук
  • сода бикарбонат
  • сол
  • 1 чушка
  • 1 ч.л лют червен пипер
  • 100 мл газирана вода

Сещате ли се за нещо по-вкусно от сръбска плескавица с гарнитура картофки?

Начин на приготвяне Стъпка 1

Смелете двата вида месо или си купете готова от месарницата. Овкусете със сол , лют червен пипер и черен пипер. Прибавете сода и газирана вода. Наситнете лука и чушката и ги добавете към каймата. Объркайте добре каймата, а след това я оставете в хладилника за няколко часа.

Стъпка 2

Намазнете ръцете си с олио, оформете сравнително големи кюфтенца, които след това сплесквате. Сложете плескавиците на скарата, която предварително сте намазали с лук или сланина.

Стъпка 3

Върху плескавиците сложете по няколко кръгчета лук и притиснете, така че да поемат вкуса на лука. Когато е добре изпечена от едната страна, обърнете плескавицата от другата.




Гласувай:
0
0



Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: bogolubie
Категория: Други
Прочетен: 11532827
Постинги: 14718
Коментари: 2344
Гласове: 9288
Архив
Календар
«  Септември, 2020  
ПВСЧПСН
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930