Постинг
25.06.2015 23:32 -
Марината за червена риба
Автор: bogolubie
Категория: Други
Прочетен: 414 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 25.06.2015 23:33
Прочетен: 414 Коментари: 0 Гласове:
0
Последна промяна: 25.06.2015 23:33
http://golbis.com/pin/retsept-marinada-dlya-krasnoy-ryibyi/#.VYxk8Bvtmko
Рецепт маринада для красной рыбы
Ингредиенты:
– 1 кг рыбного филе
– 4 столовые ложки крупной морской соли
– 2 столовые ложки сахара
– цедра 1 лимона
– 20 гр зелени укропа
– 1 или половина столовой ложки коньяка
Приготовление:
1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.
Следващ постинг
Предишен постинг
Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.