Естир :: Учените откриха нещо удивително за зелето!

Постинг

Обратно към блога | Предишен постинг | Следващ постинг

22.10.2013 16:00 - Учените откриха нещо удивително за зелето!

Автор: bogolubie Категория: Други

Прочетен: 486 Коментари: 0 Гласове:

http://zdrave.ws/26916/uchenite-otkriha-nesto-udivitelno-za-zeleto/?fb_action_ids=4833869264236&fb_action_types=og.likes&fb_source=other_multiline&action_object_map=%7B%224833869264236%22%3A213137222198243%7D&action_type_map=%7B%224833869264236%22%3A%22og.likes%22%7D&action_ref_map=%5B%5D

Става въпрос за обикновеното любимо на всички българи зеле. То притежава качества, които го превръщат в универсално средство, защитаващо човека от радиацията при лечение на рак. Парче зеле може да предотврати дори страничните ефекти като гадене след химиотерапия. Зелето има свойства, които поглъщат вредните въздействия от терапията и човек е предпазен.
В класацията то е първо, следвано от карфиол и брюкселско зеле, сочат изследванията на американски учени. Те са направили опити с гризачи и останали удивени от резултатите. Зелето предпазило мишките от смъртоносни дози радиация. Същото би могло да се случи и с хората.
Зеленчукът съдържа съединението 3′-дииндолилметан, което е безопасно за хората. Неговото име е спрягано като превентивна противоракова терапия.
Така че единственият извод, който можем да си направим, е да хапваме повече зеле – както на салата, готвено, така и пресно, а и кисело.
Всеизвестен факт е, че зелето е богато на витамин С и дори термично и обработено по всякакакъв начин, то запазва тези витамини.
Освен всичко друго, зелето е пълно с фибри и влакнини, което го прави продукт, прочистващ стомашно-чревният тракт. Купа зелева салата ще ни засити за часове, тъй като се смила бавно в стомаха. Така че зелето може да служи и при хора, които искат да отслабнат.

Слава Петрова

Нагоре